关於保健食品你应该知道的事

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出版社:商周文化
ISBN:9789861208992

书籍目录

揭露健康食品的真面目前言:自然界的背叛第一节:有关维生素的四大迷思第一章:迷思一:食物能提供所有所需维生素第二章:迷思二:综合维生素等同天然营养素第三章:迷思三:有关维生素的科学结果相当可靠第四章:迷思四:「天然」标章是值得信赖的第二节:健康食品的实际效用第五章:脂肪酸和有关鱼的谬论第六章:特定维生素所扮演的健康角色第七章:矿物质对健康很重要第三节:健康食品的天然标准第八章:直购公司健康食品的品质如何?第九章:小心所谓的「食物源」维生素骗局第十章:每日建议摄取量引发的混乱第十一章:保謢天然标准的合法程序後记:新生活运动附录A:维生素天然资源,以及维生素不足症候群附录B:天然标准摘要附录C:天然产品的来源

作者简介

你吃的保健食品是保健?还是伤身?你知道保健食品是如何制作的?标榜天然不等於没有添加化合物!揭开保健食品中维生素和矿物质的真相找出真正有益身体的营养来源揭开藏在「天然」面具下的添加物儿童保健食品中的合成染料和调味料,正在毒害你的孩子!你知道维生素保健食品的制造过程中加了多少毒素在里面?你知道涂在锭剂表面的涂料,是虫胶做的吗?如果用来制造动物胶的牛油、动物骨髓等含有狂牛症,你还敢吃用动物胶制成的胶囊吗?你不会吃腐坏的鱼,那为什麽要吃把腐坏的鱼装在胶囊里的鱼油呢?

内容概要

  布莱恩?克雷门  为自然医学博士(NMD)和(LN),为是国际保健运动先驱。现任提倡自然疗法而知名的美国希波克拉底斯健康研究机构负责人,该机构位於佛罗里达州西棕榈滩。四十年来,他积极投入相关研究、指导督察、授课、和实际调查工作,在民族医学领域享有盛名。结合各种生活方式和非侵入性技术,比如摄取全食物补给品和静脉注射过程,他是保健补给品在预防及复元效果上的分子矫正量专家。克雷门博士和其研究团队在消除疾病和过早老化等领域,不断致力寻求更大突破。他於佛罗里达的研究中心率先执行了一项有关活化年龄和延年益寿的训练计画。过去半世纪来,已吸引了数万人参与,所累积收集的数据资料,让克雷门博士得以一窥长保青春、活力、和体力的生活方式为何。他还接受希腊,印度,爱尔兰,瑞士和丹麦等多国政府委托,组成机构指导保健方案。  在克雷门博士的诸多贡献之中,他最自豪的即是《关於保健食品你应该知道的事》一书,因为他知道,此书将打开千百万人的视野,保护他们远离大部分由这些药丸和药水所带来的不良影响。石美伦  Brian R. Clement

图书封面


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