越习惯越要命的4大生活习惯病 1

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出版社:漫游者文化事业股份有限公司
ISBN:9789866272349

书籍目录

前言如何使用本书彻底解决常见的疑问和误解!!PART 1图解胆固醇CHOLESTEROL【基础知识】似懂非懂的胆固醇真面目说真的,胆固醇(CHOLESTEROL)到底是什麽东西?给人的印象不太好……为什麽有「好胆固醇」和「坏胆固醇」的区别?可是,我还是很担心……为什麽胆固醇让人觉得很恐怖?小心饮食过量、运动不足和压力胆固醇数值为什麽会升高?招致各种疾病的原因充满胆固醇的黏稠血液正是问题所在!「高血脂症」的别名「血脂异常症」到底是什麽疾病?一定要小心内脏脂肪胆固醇与代谢症候群的关系年龄和性别有影响吗?女性、孩童与胆固醇的关系让数值升高、下降的食品胆固醇数值高的人,可以吃什麽来控制数值?没有完全不能碰的食物慎重选择,跟应该小心的食材和平共处重新检视长年持续的生活方式想让胆固醇数值正常, 一定要改善生活习惯运动身体也很重要胆固醇数值和运动有关吗?PART 2胆固醇数值不正常会招致疾病【了解胆固醇和相关疾病】胆固醇是什麽东西?「好胆固醇」、「坏胆固醇」到底是什麽?什麽是「超坏胆固醇」?胆固醇如何在人体内移动?为什麽胆固醇会在血液中囤积?血中胆固醇增加,导致动脉硬化让心脏陷入缺氧状态的狭心症和心肌梗塞胆固醇数值过高或过低都会导致脑梗塞数值低也很危险!脑溢血与各种风险多余的胆固醇会导致各式各样疾病「血脂异常症」会伤害并耗损我们的血管不正常的生活习惯会导致「血脂异常症」内脏脂肪会让「血脂异常症」恶化拥有多重危险因子,会提高相关疾病的发作风险视情况而定,有时必须到医院治疗「血脂异常症」胆固醇和代谢症候群--你已经罹患代谢症候群了吗?胆固醇、三酸甘油酯个别特徵与相互关系胆固醇也会对女性、孩童造成影响PART 3改善胆固醇的饮食诀窍胆固醇值升高就有危险!现在立即检视你的生活方式!NO.1饮食生活/NO.2生活习惯【透过饮食来改善】5个饮食重点帮助你改善高胆固醇的问题一定要注意营养均衡和饮食过量的问题就是这些食品影响你的胆固醇数值高低!每天不可或缺的8大食材:茶、鱼、海藻、纳豆、醋、菇、菜、葱有效食用维生素--帮助抗氧化的强力夥伴膳食纤维也不可少,帮助排出胆固醇矿物质帮你调整身体状态,抑制动脉硬化频繁食用油脂才会影响胆固醇数值健康又美味:肉类烹调诀窍和选择方法尽量优先摄取低胆固醇的海鲜类蛋、牛奶、乳制品,每天摄取也没关系水果富含维生素,但仍不可摄取过量饮酒适量就不会有问题,挑选下酒菜要格外小心千万小心甜食!否则会招致各式各样的风险!有高血压和糖尿病的人更要特别小心善用营养补给品以及有国家认证的「健康食品」搭配中药来稳定血中总胆固醇数值◎改善胆固醇数值的食材和简单食谱大豆、大豆制品菇蕈类洋葱、长葱根茎类番茄深色、淡色蔬菜青背鱼海鲜类海藻类醋、芝麻、蒜头绿茶等茶饮坚果类、巧克力给胆固醇数值高的人:早、午、晚三餐示范菜单早餐(面包)早餐(米饭)午餐晚餐(鱼料理)晚餐(肉类料理)晚餐(较晚吃的时候)【改变生活习惯来改善】改善饮食习惯,是打造健康身体的捷径光是戒菸,就能降低各种罹病风险强烈的精神压力,是不容小觑的危险因子之一水分是让血流顺畅的特效药,控制血液浓度很重要营造舒适的沐浴时间,温水半身浴是最理想的泡澡方式打造健康的身体,少不了好品质的睡眠定期做胆固醇检测,是管理个人健康的基本动作【藉运动来改善】想改善胆固醇数值,就要让运动身体成为生活习惯重要的一环尽量养成在日常生活中运动身体的习惯从十分钟开始也OK!持续且频繁做有氧运动,绝对会有帮助「打造健康之运动基本方针」活学活用检查身体活动量,设法弥补不足以达成目标活动量运动前做暖身运动,运动後做缓和运动,避免运动伤害推荐可以轻松开始的运动:走路任何人都做得来的简单运动,以及轻度肌力训练索引主要参考资料

作者简介

  如果你20岁时不检查胆固醇,  30岁时不检查血压,  40岁时不检查血糖…  你能期待50岁时发生什麽事?  ——尚.伯罕敏医生(M.D. Jean Bonhomme),美国Men's Health Network董事  或许你外表看起来很健康,也自我感觉良好,但是,你真的可以安枕无忧吗?  在你看不到、感觉不到的地方,你的身体可能正在发生变化——  根据调查,台湾的健康成人中,有4.27%已经出现一处或多处「无症状脑梗塞」,  当中不乏30多岁的壮年人,而他们在未来2到4年间的中风风险,比同龄者高2到10倍??  全世界的专家都在大声疾呼:过去的「老人病」已经不再是老人的专利!  你以为「理所当然」的生活习惯,正在侵蚀全家人的健康与寿命!  你还要继续装傻下去吗?  ◎日本学习暨教育类出版社龙头「学研出版社」最新力作!  ◎精心手绘插画+简明扼要图表+人人看得懂的说明!  ◎高胆固醇、高血糖、高血压、高三酸甘油酯:完全预防+对策!  ◎教你第一次彻底看懂健康检查的数据!  PART 1.图解胆固醇:最简单易懂的胆固醇基础知识,开始了解自己与胆固醇的亲密关系!  PART 2.胆固醇与相关疾病:顶尖插画家与制表专家通力合作,让你轻松理解胆固醇、相关疾病对身体的意义,当然更不能错过各个击破的对策!  PART 3.改善胆固醇状态的诀窍:改善生活习惯病,就从生活习惯着手!  ——饮食:没有不能吃的食材!重点是怎麽选择、怎麽吃、吃多少!  BONUS:增加好胆固醇、降低坏胆固醇的「三餐示范食谱」、「外食族如何挑选便当」  ——运动:安全又有效的运动,让好胆固醇增加!  名词暨资料审订■新光医院心脏内科洪惠风主任、振兴医院苏素满营养师  人人都知道胆固醇,但你对它有多少了解?  Q:胆固醇是对人体有害的坏东西?  A:错!胆固醇是人体必需的营养之一!  Q:总胆固醇数値越低越好?  A:错!低胆固醇也会引发中风,甚至癌症上身!  Q:高胆固醇的海鲜类碰都不能碰?  A:错!种类不是问题,份量才是问题!  胆固醇虽然不是坏东西,但只要放任它在体内囤积、氧化,不论你现在几岁,恐怖的动脉硬化会加速生成,而且不可逆转??不趁早着手改善,不只高血压、血脂异常症、胰脏炎、胆结石、狭心症等病症可能上身,可能致死的脑中风、脑出血、心肌梗塞或大动脉剥离也会如影随形!  想远离病痛,先了解胆固醇吧!  ◎除了坏胆固醇,还有「超坏胆固醇」(small dense LDL)、「恐怖胆固醇」(RLP)!你的身体里有这些东西吗?  ◎胆固醇太低,会招致癌症、提高癌症死亡率!  ◎压力也会对我们体内的胆固醇含量造成不良的影响!  ◎要改善胆固醇数值,应该积极摄取某一类海鲜!  ◎「聪明摄取法」可以让人不需要忌口又不易增加胆固醇!  ◎多喝一杯水就能预防心肌梗塞和脑梗塞!  日本「生活习惯病专家」栗原毅医师:  了解胆固醇,享受生活不用玩命!  让自己和家人的生活更健康安心!  ◎你真的健康吗?还是生活习惯病已经上身?先做个小测验,确认以下的数值吧。  注意:只要符合三项或三项以上,你就会被诊断患有「代谢症候群」,有加速动脉硬化和发生糖尿病、中风,以及心肌梗塞等心血管疾病的危险!  ◎腹围(肚脐高度的腰围)  男性≧ 90 cm  女性≧ 80 cm  ◎收缩压≧130 mmHg  舒张压≧ 85 mmHg  ◎三酸甘油酯数值≧ 150 mg/dl  ◎HDL胆固醇(好胆固醇)数值男性<40 mg/dl、女性<50 mg/dl  ◎空腹时血糖值≧100 mg/dl

内容概要

  栗原毅  栗原毅医师/东京日本桥栗原医院院长.庆应义塾大学教授  医学博士。北里大学医学部毕业,1978年进入东京女子医科大学消化器病理中心内科,2007年成为庆应义塾大学教授。2008年以慢性C型肝炎的干扰素疗法为首,成立「东京日本桥栗原医院」,专门治疗消化器官疾病、代谢症候群等生活习惯病。着有《清澈血液生活的建议》、《清澈血液全书》、《减重2㎏,脱离代谢症候群》等,监修有《让血管返老还童》等书。  ■译者简介  羊恩媺  淡江大学日文系毕业,热爱日本传统事物、旅游,以及前X-JAPAN的吉他手hide。译有《兽之奏者》系列、《天使之耳》、《热球》、《球形季节》、《水晶金字塔》、《十一字杀人》、《上海迷宫》、《佐贺阿嬷给我的人生礼物》、《阿嬷,我要打棒球!─佐贺的超级阿嬷》、《教室里的恶魔》、《口罩博士的免疫力革命》等书。目前旅居日本,为专职译者。

图书封面


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